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盤點食品包裝行業(yè)年度十大新聞

2013-12-25 10:20 來源：中國新聞出版網(wǎng) 責(zé)編：陳莎莎

摘要：: 中國有句話叫民以食為天，食以安為先，而除了食品本身的安全，食品包裝可靠與否也不容忽視。國際食品包裝協(xié)會根據(jù)一年來中國食品包裝行業(yè)的政策、標(biāo)準(zhǔn)和所發(fā)生的諸多問題，羅列出2013年食品包裝行業(yè)十大新聞。

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　　【CPP114】訊：中國有句話叫民以食為天，食以安為先，而除了食品本身的安全，食品包裝可靠與否也不容忽視。國際食品包裝協(xié)會根據(jù)一年來中國食品包裝行業(yè)的政策、標(biāo)準(zhǔn)和所發(fā)生的諸多問題，羅列出2013年食品包裝行業(yè)十大新聞，供大家學(xué)習(xí)和思考，期待來年有更多的希望，更多的行動，更多的進(jìn)步。
　　
　　食品安全離不開包裝安全，食品安全呼喚包裝安全，食品包裝安全等同食品安全。食品包裝的資源、安全與環(huán)境問題是全社會共同的責(zé)任。
　　
　　1、2013中國食品包裝安全消費(fèi)警示等在京發(fā)布
　　
　　2012年12月20日，國際食品包裝協(xié)會在京發(fā)布了2012中國食品包裝行業(yè)十大新聞、2012中國預(yù)包裝食品標(biāo)簽及營養(yǎng)標(biāo)簽調(diào)查報告、2012中國紙制品質(zhì)量情況追蹤調(diào)查報告、2012中國一次性塑料餐飲具質(zhì)量情況調(diào)查報告，以及包括“小吸管存大問題，色艷有味要小心”、“瓶蓋瓶身隱患大，健康安全沒人抓”、“鋁箔錫箔區(qū)別大，使用不當(dāng)很可怕”等內(nèi)容的2013中國食品包裝安全消費(fèi)警示。作為業(yè)界具有“公信力、影響力和推動力”的盛會，對中國乃至全球食品包裝行業(yè)的健康發(fā)展產(chǎn)生了積極而深遠(yuǎn)的影響，50多家媒體對會議進(jìn)行了報道。
　　
　　2、發(fā)泡餐盒、聚氯乙烯淘汰多年又解禁
　　
　　2013年2月，國家發(fā)改委會發(fā)布《國家發(fā)展改革委關(guān)于修改<產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)目錄（2011年本）>有關(guān)條款的決定》（簡稱“21號令”），規(guī)定“一次性發(fā)泡塑料餐具”、“直接接觸飲料和食品的聚氯乙烯（PVC）包裝制品”由淘汰類中刪除，自2013年5月1日起施行。一次性發(fā)泡塑料餐具解禁后，國家并未出臺相應(yīng)的市場準(zhǔn)入制度和執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。對于產(chǎn)生的污染問題怎么解決，社會各界質(zhì)疑聲層出不窮！
　　
　　在“直接接觸飲料和食品的聚氯乙烯（PVC）包裝制品”由淘汰類中刪除的同時，“聚氯乙烯（PVC）食品保鮮包裝膜”卻仍被列在“限制類”目錄。
　　
　　行業(yè)政策朝令夕改給生產(chǎn)、消費(fèi)及監(jiān)管帶來極大混亂。
　　
　　3、農(nóng)夫山泉標(biāo)識混亂，雙方互訴告上法院
　　
　　2013年4月，《京華時報》刊登《農(nóng)夫山泉被指標(biāo)準(zhǔn)不如自來水》一文，指出農(nóng)夫山泉飲用天然水執(zhí)行的是浙江地方標(biāo)準(zhǔn)“DB33/383-2005瓶裝飲用天然水”，對比國家標(biāo)準(zhǔn)《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB5749-2006），農(nóng)夫山泉執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)中砷、鎘等有害物質(zhì)的限量寬松于國家標(biāo)準(zhǔn)。
　　
　　《食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)管理辦法》規(guī)定，食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)依照生產(chǎn)企業(yè)所在地的食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)經(jīng)營。而部分農(nóng)夫山泉標(biāo)示產(chǎn)地為廣東、北京，執(zhí)行的卻是浙江省地方標(biāo)準(zhǔn)，屬于違規(guī)行為。
　　
　　今年7月23日和8月6日，北京市朝陽法院分別受理了京華時報社訴農(nóng)夫山泉股份有限公司和農(nóng)夫山泉股份有限公司訴京華時報社兩起名譽(yù)權(quán)糾紛案。11月29日上午，這兩起案件在北京市朝陽區(qū)人民法院合并開庭審理，法官沒有當(dāng)庭宣判。
　　
　　4、食品包裝安全質(zhì)量情況在京發(fā)布
　　
　　2013年5月30日國際食品包裝協(xié)會在京召開“食品包裝安全與質(zhì)量情況交流發(fā)布會”，發(fā)布了“紙餐具國標(biāo)實施一周年方便面碗質(zhì)量仍存隱患”、“一次性發(fā)泡塑料餐具禁與解禁的若干問題”、“一次性塑料餐盒回收情況調(diào)查報告”及“限塑令”五周年調(diào)查報告等內(nèi)容，特別是《京華時報》報道的“發(fā)泡餐具450萬公關(guān)協(xié)議曝光白色污染或卷土重來”在社會上引起強(qiáng)烈反響。
　　
　　5、統(tǒng)一方便面率先“換裝”，全部改用食品紙
　　
　　國家標(biāo)準(zhǔn)《紙碗》（GB/T27591-2011）自2012年6月1日實施，規(guī)定“紙碗不得使用回收原材料”。紙碗是一個整體，包括紙碗的內(nèi)層和外層，因此方便面碗也應(yīng)符合此標(biāo)準(zhǔn)。2012年8月8日，國際食品包裝協(xié)會在廣東召開“食品包裝產(chǎn)品質(zhì)量情況調(diào)查發(fā)布會”，經(jīng)權(quán)威檢測證明，我國眾多方便面企業(yè)所用紙碗的外層均為再生紙，一經(jīng)發(fā)布便引起了方便面行業(yè)及消費(fèi)者的高度重視。
　　
　　如今該標(biāo)準(zhǔn)實施一年半有余，以統(tǒng)一為主的主要方便面生產(chǎn)企業(yè)均對方便面碗外層用紙進(jìn)行了衛(wèi)生情況的控制，有些企業(yè)通過制定企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)并備案的方式，有些企業(yè)也已著手進(jìn)行外層紙的更換工作，方便面碗的衛(wèi)生安全問題正在逐步改善，但是部分企業(yè)還沒有引起重視，外層使用廢紙的現(xiàn)象依然嚴(yán)重。
　　