袋裝食鹽包裝工人要戴帽子穿白大褂
2014-08-06 16:54 來源：廣州日報 責編：周艷平
- 摘要：
- 每年廣州居民在家里做飯要用去大約6萬多噸食鹽，它們都來自芳村大道西一條旁路盡頭的廣州鹽業公司生產基地。廣州鹽業公司向市民介紹了幾種真假鹽的辨別方式，最穩妥的方法是到大超市、廣州鹽業公司自營店和直供店等放心渠道買鹽。
【CPP114】訊：每年廣州居民在家里做飯要用去大約6萬多噸食鹽，它們都來自芳村大道西一條旁路盡頭的廣州鹽業公司生產基地。廣州鹽業公司向市民介紹了幾種真假鹽的辨別方式，最穩妥的方法是到大超市、廣州鹽業公司自營店和直供店等放心渠道買鹽。
正品食鹽檢驗嚴格 除投料外不經人手
每年廣州居民做飯要用去6萬多噸由廣州鹽業公司出產的小包裝食鹽。我國的食鹽目前實行專營制度，所有廣州地區出售的正品普通食鹽，都出自芳村大道西塞壩路的盡頭。廣東省鹽業集團廣州有限公司的生產倉儲基地中，一個擁有6臺全自動包裝機的車間內。整個生產基地擁有4條自動化包裝生產線19臺自動包裝機，還生產、包裝低鈉鹽、精選海鹽、澳洲湖鹽(雪晶鹽)等品種，年分裝生產能力達14萬噸。
記者在車間現場看見，工作人員要戴上帽子口罩、換上白大褂和工作鞋，經過風力除塵間才能進入車間，“即使是一根頭發絲沒有收帽子里面也不行”。普通食用鹽原料來自湖南、湖北、江西等地的井礦鹽，通過向地下灌水，抽出鹵水，經過蒸發、過濾、去除雜質后，獲得原料鹽。原料鹽運到這里后，除了投料以外，加碘、攪拌均勻、入袋、封口、裝箱等多個步驟，都不需要再經人手。一包包白色包裝食鹽由流水線上勻速送出，每15分鐘要接受進行一次半定量檢測,確保產品碘含量和質量合格。
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