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上海紫丹印務:食品行業對包裝的認識和要求

2014-09-10 10:36 來源:cpp114 高寶/稿 責編:江佳

摘要:
“從事食品包裝行業,如同高空走鋼絲。食品包裝從業者時刻要有危機意識,特別在法律法規和安全方面。”——上海紫丹印務有限公司總經理陸衛達
  紫丹在執行法規及標準方面的一些做法:
  
  ■每個月從一些認證、檢測機構(如SGS、ITS、TUV等)了解最新食品安全方面的信息。
  
  ■每個季度從政府部門以及法律法規顧問公司等溝通渠道,收集最新適用的法律法規。
  
  ■通過《食品安全信息識別、評估及措施采取表》形式,對整個制程進行合規性控制。
  
  ■針對GB9685標準,要求供應商簽訂合法使用添加劑的承諾書。
  
  ■每個季度回顧一次《供應商資質管理表》,確保供應商相關資質報告,以及重金屬檢測報告、毒理檢測報告、型式檢驗報告等有效。
  
  ■與供應商分享最新的食品安全信息。
  
  每個月從一些認證、檢測機構(如SGS、ITS、TUV等)了解最新食品安全方面的信息。
  
  ■每個季度從政府部門以及法律法規顧問公司等溝通渠道,收集最新適用的法律法規。
  
  ■通過《食品安全信息識別、評估及措施采取表》形式,對整個制程進行合規性控制。
  
  ■針對GB9685標準,要求供應商簽訂合法使用添加劑的承諾書。
  
  ■每個季度回顧一次《供應商資質管理表》,確保供應商相關資質報告,以及重金屬檢測報告、毒理檢測報告、型式檢驗報告等有效。
  
  ■與供應商分享最新的食品安全信息。
  
  每個月從一些認證、檢測機構(如SGS、ITS、TUV等)了解最新食品安全方面的信息。
  
  ■每個季度從政府部門以及法律法規顧問公司等溝通渠道,收集最新適用的法律法規。
  
  ■通過《食品安全信息識別、評估及措施采取表》形式,對整個制程進行合規性控制。
  
  ■針對GB9685標準,要求供應商簽訂合法使用添加劑的承諾書。
  
  ■每個季度回顧一次《供應商資質管理表》,確保供應商相關資質報告,以及重金屬檢測報告、毒理檢測報告、型式檢驗報告等有效。
  
  ■與供應商分享最新的食品安全信息。
  
  紫丹在建設管理體系方面的一些做法:
  
  ■強調怎么寫就怎么做,怎么做就怎么記。
  
  ■設置專職的GMP管理員,每天進行稽核。
  
  ■一年兩次部門間交叉內審。


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