——本報(bào)記者參與餐盒抽樣和質(zhì)檢，發(fā)現(xiàn)多種有害添加物

“小心，油！油！”不要誤會(huì)，這并不是政府呼吁的限油口號(hào)，也不是石油漲價(jià)的小道消息。而僅僅是剛剛從飯館吃完飯的一個(gè)人對(duì)另一位提著餐盒的同伴的提醒。

循聲看去，記者發(fā)現(xiàn)，裝餐盒的塑料袋下面，已經(jīng)變了顏色，紅紅油油的湯汁已經(jīng)滲出了盒外，塑料袋也從白色染成了黃紅色。

餐盒漏油實(shí)在令人厭惡至極，看著提著餐盒的那位穿著淺色褲子的男生還真擔(dān)心一不小心被“油貼身”，還好同伴提醒的及時(shí)，危險(xiǎn)算是解除。

可是這危機(jī)真的解除了嗎？會(huì)不會(huì)還會(huì)存在潛在的危機(jī)呢？

記者親自探訪一次性餐飲市場(chǎng)遇警覺(jué)攤主，攤主謊稱(chēng)廉價(jià)餐盒僅剩最后一箱。

按照國(guó)家環(huán)保產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心特聘專(zhuān)家、北京環(huán)保餐具聯(lián)合組織秘書(shū)長(zhǎng)董金獅的說(shuō)法：“危機(jī)才剛剛開(kāi)始。”

9月初，由于經(jīng)手太多的對(duì)塑料餐盒質(zhì)量問(wèn)題的投訴，相關(guān)部門(mén)已經(jīng)著手對(duì)劣質(zhì)餐盒市場(chǎng)進(jìn)行抽樣調(diào)查和科學(xué)研究。

在董金獅的幫助下，記者和北京凱發(fā)環(huán)保技術(shù)咨詢(xún)中心的工作人員一起，于9月10日下午對(duì)北京某農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)銷(xiāo)售的食用塑料包裝盒進(jìn)行了取樣。

在大洋路市場(chǎng)的調(diào)料大廳，抽樣組找到了一種標(biāo)有HL-102的餐盒。從攤主處了解到，這是攤上最便宜的一種餐盒，單個(gè)價(jià)格在8分左右。抽樣組以9元錢(qián)的價(jià)格買(mǎi)下了一提（95個(gè)）。

取樣、拍照都很順利，可是當(dāng)工作人員向其索要收據(jù)或發(fā)票時(shí)，攤主似乎有所警覺(jué)，他先是走到手提餐盒的工作人員處，拿回了餐盒，并說(shuō)：“這個(gè)已經(jīng)有人要了，我不賣(mài)了。”記者見(jiàn)事不妙，又將餐盒拿回了自己的手中，可是沒(méi)想到，攤主立即又將餐盒搶了回去，之后將購(gòu)買(mǎi)餐盒的錢(qián)硬塞給了工作人員。幾番周折之后，終于取到了樣本。但攤主對(duì)此仍很擔(dān)心，不停地說(shuō)：“這就是最后一箱了，最后一箱了，已經(jīng)不賣(mài)了。”

其后，抽樣組來(lái)到日雜廚具廳，不費(fèi)吹灰之力就找到兩種樣品。由于其中一種型號(hào)為“PP-1”“降解”餐盒不零賣(mài)。無(wú)奈之下，抽樣組只取到一種，8元錢(qián)90個(gè)的標(biāo)有“威登十八”字樣的餐盒。

取樣過(guò)程中記者發(fā)現(xiàn)，一些攤主也并不隱蔽售賣(mài)廉價(jià)餐盒，都是擺在攤床上“大大方方”地賣(mài)。

取完后，抽樣組前往“國(guó)家塑料制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心”，對(duì)采集的兩種樣品做正己烷和乙酸兩項(xiàng)檢測(cè)。9月14日，檢測(cè)結(jié)果報(bào)告顯示，正己烷和乙酸均超標(biāo)。這一結(jié)果可以說(shuō)明的是，那些來(lái)自廉價(jià)市場(chǎng)的餐盒均不合格。

抽查結(jié)果顯示，多種火鍋調(diào)料包裝存在隱患

用董金獅的話(huà)說(shuō)：“不合格產(chǎn)品是意料之中的事，就是看其超標(biāo)程度。正規(guī)廠家生產(chǎn)的合格餐盒其成本至少也要在2毛錢(qián)左右，低于這個(gè)價(jià)格質(zhì)量很難保證，而所檢測(cè)的產(chǎn)品可以說(shuō)是市場(chǎng)上最便宜的，如果檢測(cè)合格才是怪事。”

經(jīng)多方了解，這種廉價(jià)餐盒在市場(chǎng)上用量非常大，一些小餐館、麻辣燙、涼皮、涼面攤所用的餐盒要么是發(fā)泡餐盒，要么就是那種軟軟的塑料餐盒。在華堂超市西外店的外租涼皮、涼面攤上就曾發(fā)現(xiàn)過(guò)HL-102這樣的偽劣餐盒。

而目前最讓人擔(dān)心的是，消費(fèi)者在用餐之后即使要打包，也幾乎無(wú)人注意餐盒的出處。同樣在超市購(gòu)物中，雖然有細(xì)心的消費(fèi)者會(huì)注意產(chǎn)品生產(chǎn)廠家和生產(chǎn)日期等相關(guān)信息，但不會(huì)真正了解食品包裝本身是否有安全隱患。

目前的現(xiàn)狀是，人們的購(gòu)物理念往往只相信超市而非農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，可是對(duì)于產(chǎn)品包裝，超市中的就一定不存問(wèn)題嗎？食品包裝這一環(huán)節(jié)幾乎完全被消費(fèi)者所忽視。

董金獅告訴記者，他們?cè)诮衲?月至8月曾專(zhuān)門(mén)對(duì)超市的部分食品包裝進(jìn)行了抽查。調(diào)查結(jié)果顯示，在家樂(lè)福中關(guān)村店和沃爾瑪大鐘寺店等各超市的抽查中發(fā)現(xiàn)，“福華”牌肥牛火鍋調(diào)料盒、阿香婆火鍋調(diào)料和川崎牌火鍋調(diào)料的包裝盒以及白玉豆腐和長(zhǎng)年牌鴨血豆腐豐的外包裝盒都不同程度地出現(xiàn)了質(zhì)地軟、有雜質(zhì)、碳酸鈣添加過(guò)量、包裝盒顏色鮮艷等問(wèn)題。