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激光技術(shù)在食品包裝中的運(yùn)用

2008-01-25 00:00 來源:中華印刷包裝網(wǎng) 責(zé)編:中華印刷包裝網(wǎng)

CPP114—中華印刷包裝網(wǎng)  作者:張奕波

食品包裝在包裝行業(yè)里的要求是最高的,也是與人們的日常生活息息相關(guān)的,所以一直以來都受到人們的高度關(guān)注。隨著生活水平的不斷提高,在人們消費(fèi)能力不斷增長的同時,對于包裝的要求也在不斷的強(qiáng)化著。其實(shí)食品的包裝對食品的銷量有著不可忽視的作用,畢竟人人都喜歡看上去漂亮,使用方便的東西......

在消費(fèi)品工業(yè)領(lǐng)域,包裝一直是被特別關(guān)注的一個重要方面,尤其是食品安全更是食品包裝的重中之重。但是在重視食品安全以及包裝精美的外表的同時,人們往往忽略了很多細(xì)節(jié)問題,例如忽視了人們在打開食物包裝時的感受。以目前最常用的封口式包裝來說,常會出現(xiàn)問題,有些時候甚至?xí)斐梢恍┬Γ热纾涸诖蜷_花生或沙拉醬包裝時,包裝內(nèi)容物很容易溢出,尤其是一些封口過緊或設(shè)計不合理的包裝最容易出現(xiàn)這種狀況。還有因為疏忽漏做了撕開線,或用機(jī)械方法做出的撕開線通常要用很大的力氣才能撕開,于是在打開某些食品包裝時很難控制力度。

目前先進(jìn)的激光技術(shù)給了我們解決問題的方案,激光系統(tǒng)能夠做到選擇軟包裝中某個單獨(dú)薄膜層進(jìn)行劃線。這樣做就實(shí)現(xiàn)了軟包裝的完美易撕開效果,并且能夠保持薄膜的完整性,使得外層薄膜完好不受損,從而使得我們能夠有效防止包裝內(nèi)商品的見光和受潮等問題的出現(xiàn)。

其次如今先進(jìn)的激光系統(tǒng)完全能夠隨意的按自由組合方式劃線,例如目前很多零食包裝所采用的,以按照包裝上印刷圖案的輪廓來劃線的設(shè)計風(fēng)格,這樣的劃線方式正是激光劃線系統(tǒng)的優(yōu)勢所在。還有當(dāng)包裝帶需要有孔時,激光系統(tǒng)可對包裝做"通風(fēng)保鮮"打孔,這是目前世界上最為領(lǐng)先的技術(shù),通過打孔能增加包裝內(nèi)商品的保鮮期,或迎合產(chǎn)品經(jīng)微波爐加熱后對食品包裝所產(chǎn)生的壓力。現(xiàn)在,激光打孔線已經(jīng)能夠達(dá)到沿虛線撕開整個包裝的效果。與螺旋刀或沖壓機(jī)等機(jī)械工具不同,激光工作無須直接接觸,只有極小的磨損和切割就可以提供最佳的加工方式。

激光劃線技術(shù)的應(yīng)用

激光劃線是一種在多層復(fù)合包裝材料上使用激光來實(shí)現(xiàn)"易撕開"效果的技術(shù)。傳統(tǒng)工具容易將線劃的太深,導(dǎo)致產(chǎn)品包裝的復(fù)合層受到損壞;或者劃線太淺,使得消費(fèi)者需要花很大的力氣來撕開包裝。這里我想每個人都或多或少對打開那些"固若金湯"的食品包裝而惱火的經(jīng)歷吧!

激光劃線技術(shù)是一種更先進(jìn)、靈活的技術(shù),激光劃線技術(shù)將激光能量集中在需要劃線的薄膜層上,而不損壞整個薄膜。因為,復(fù)合膜例如PET、PP或PE,它們都具有不同的吸收和發(fā)射二氧化碳激光波長的特性,所以當(dāng)一層薄膜吸收激光能量而消失后,其他的材料薄膜層則100%的保持完好受不到任何影響。另一方面,鋁箔層或著其他鍍上金屬層的薄膜,則成為了阻擋激光通向其它材料層的屏障。所以這些材料的特性可以使得激光技術(shù)能在包裝材料上進(jìn)行精確的定位、劃線。同時,撕開線通過人的人眼清晰可見,于是撕開包裝對消費(fèi)者來說就顯得輕而易舉了。此為,值得注意的是,激光劃線技術(shù)對于食品包裝來說是非接觸式的且無磨損的過程,所以也保證了包裝內(nèi)的商品不會因為包裝過程而受到損壞,確保了商品的穩(wěn)定性與可靠性。

激光打孔技術(shù)的應(yīng)用

眾所周知,易腐食品的質(zhì)量和保存期取決于產(chǎn)品包裝中空氣循環(huán)和包裝內(nèi)濕度的平衡。因此,為了達(dá)到包裝具有足夠的小孔,使用激光技術(shù)打孔成為了易腐食品的首選。

以目前在激光劃線及激光打孔技術(shù)領(lǐng)域擁有領(lǐng)先地位的ROFIN公司為例:ROFIN公司的加工設(shè)備可以使用高脈沖的而二氧化碳激光對包裝材料的各個薄膜層進(jìn)行打孔作業(yè),通過ROFIN公司的特殊技術(shù),每個小孔周圍都具有熔融,能夠有效的阻止小孔的擴(kuò)大并避免了對包裝完整性的破壞,并能夠同時擁有良好的透氣、保濕效果。

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